Сокращается и производство молока. По данным г-на Умирьяева, за январь-май его произведено 1,7 млн тонн, или 90% к показателю прошлого года. Наибольшее уменьшение произошло в Костанайской - 50%, Северо-Казахстанской - 78% и Акмолинской областях - 80%.
Вместе с тем, сообщил вице-министр, “в агроформированиях республики по итогам пяти месяцев текущего года отмечается рост поголовья скота и птицы на 10-12%”.
Снижение же производства мяса в Минсельхозе во многом объясняют изменившимися данными о наличии в стране скота. В прошлом году была проведена идентификация КРС, благодаря чему установлено реальное количество имеющегося скота - ниже, чем считалось все предыдущие годы. Впрочем, как заметил в ходе коллегии глава ведомства Асылжан МАМЫТБЕКОВ, “есть сомнения даже по этим данным”. “Скорее всего, и там присутствует “воздух”, который мы должны дальше спускать”, - заявил он.
Однако общую ситуацию идентификация подтвердила: низок процент племенного скота, а около 80% КРС находится в личных подворьях сельчан. Изменить же положение в отрасли, наладив масштабное производство мяса, можно, лишь создав крупные предприятия и существенно обновив поголовье, увеличив долю племенного скота. Только на текущий год запланировано, что будет приобретено 12 тысяч голов племенного чистопородного КРС зарубежной селекции, при этом на сегодняшний день уже куплено 4 тысячи таких голов.
В ходе коллегии глава Минсельхоза заверил: государство готово и будет помогать фермерам, желающим работать в животноводческом секторе. На развитие этой отрасли в 2012 году будет направлено Т31,6 млрд бюджетных средств - в виде субсидий сельхозпроизводителям. Эти субсидии предназначаются на частичное удешевление (до 50%) стоимости приобретаемого племенного молодняка крупного рогатого скота, племенного яйца, суточных цыплят, на ведение селекционной и племенной работы. Наряду с этим субсидии выплачиваются сельхозформированиям, занимающимся производством и реализацией говядины, свинины, мяса птицы, товарного яйца, молока, кумыса, шубата, конины, баранины и шерсти тонкорунных овец. В частности, фермеры получают субсидии на маточную голову мясного КРС на грубые и сочные корма в размере Т4,5 тыс. и на ведение селекционной и племенной работы - Т12 тысяч.
Но при этом, подчеркнул министр, государство ждет и отдачи от фермеров. Так, Минсельхоз намерен инициировать усиление административной ответственности собственников КРС, чей скот не прошел идентификацию. “И это уже будет дело каждого, кому-то, может быть, выгодно будет платить штрафы. Но они будут довольно существенными”, - подчеркнул г-н Мамытбеков.
С другой стороны, Минсельхоз намерен принять меры, которые заставят местные исполнительные органы уделять больше внимания развитию ветеринарных служб. Глава ведомства напомнил, что уже несколько лет все функции по реализации ветеринарных мероприятий переданы в ведение акиматов, министерство же лишь определяет стратегию и общие направления развития.
- Вся исполнительская работа в области ветеринарии осуществляется местными исполнительными органами, и каждый из них относится к этой проблеме по-разному, - констатировал г-н Мамытбеков. - Вот, в Жамбылской области мы проводили совещание и убедились, что акимат очень много уделяет сил и средств для решения этих вопросов. Только лишь за прошлый год им выделено более миллиарда тенге на строительство и ремонт скотомогильников, оснащение местной ветеринарной службы и другие мероприятия. В некоторых областях работа идет ни шатко ни валко, и ветеринары кроме блокнота и ручки ничего не имеют.
В ближайшее время ситуация должна измениться. Минсельхоз готовит единые требования и стандарты оснащения ветеринарных организаций, причем их соблюдение будет контролироваться очень жестко. При этом, подчеркнул г-н Мамытбеков, “стандарты будут подкрепляться деньгами”. “Мы будем целевыми трансфертами выделять средства для оснащения таким образом, чтобы эту работу поставить на более серьезную основу”, - сказал он.
И. С.,Астана