"Мы хотим показать, что даже в нынешних непростых условиях - а финансовый кризис затронул как собственно перерабатывающую отрасль, так и сферу торговли - предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности продолжают работать, выпускать новинки - словом, развиваться. Предпринимаемые президентом и правительством усилия по финансированию предприятий малого и среднего бизнеса, по разработке программ, нацеленных на развитие отрасли, приносят позитивные результаты", - отметил президент СТПППК, президент АО "Рахат" Анатолий ПОПЕЛЮШКО.
По словам вице-президента СТПППК Нины БЕЗРУКОВОЙ, несмотря на кризис, число участников продовольственных выставок по сравнению с прошлым годом уменьшилось незначительно, примерно на 5%. В рамках выставок состоялся круглый стол, посвященный вопросам разработки и внедрения технических регламентов на пищевую продукцию, проводятся семинары, презентации, конкурсы "Лидер продуктового рынка Казахстана - 2009", "Конкурс поваров" (в нем принимают участие студенты Алматинского государственного колледжа технологии и менеджмента, профессионально-технической школы "Перспектива", технологического университета), а также потребительская дегустация представленной продукции.
Генеральный директор ТОО СП "Арарат" Рудик МНАЦАКАНЯН заметил, что для отечественных производителей алкогольных напитков подобные мероприятия в настоящее время являются единственной возможностью заявить о себе, поскольку реклама данного вида продукции в СМИ запрещена. Между тем, отметил он, отрасль находится в крайне тяжелом положении - доля отечественных алкогольных напитков на прилавках магазинов не превышает 8-10%. "В 1985 году в Казахстане возделывали 27 тыс. га виноградников, сегодня осталось не более 8 тыс га, порядка 40% из которых находятся в Енбекши-Казахском районе Алматинской области. Государство выделяет средства на финансирование сельского хозяйства, в том числе виноградарства, но их явно недостаточно: обработка одного гектара виноградников, скажем, обходится в Т200 тыс., а объемы государственного финансирования не превышают Т5,5 тыс. на гектар. Этих денег хватает только на то, чтобы трактор прошел из одного края поля в другой", - говорит руководитель "Арарата".
Как отметил г-н Попелюшко, несмотря на непростой период и февральскую девальвацию, предприятиям кондитерской отрасли пока удалось удержать цены на прежнем уровне благодаря заключению меморандума между правительством республики, акиматами регионов, в которых сосредоточены предприятия по производству кондитерских изделий и предприятия смежных отраслей. Кондитерам удалось удержать и даже нарастить объемы производства, однако производство молока и молочной продукции, сахара, продукции масложировой отрасли за последний год уменьшилось.
Между тем продукцию казахстанских предприятий пищевой промышленности, в первую очередь мясные и кондитерские изделия, по достоинству оценили посетители выставки "Продэкспо-2009", состоявшейся в феврале в Москве. "Правительство Казахстана выкупило для наших производителей 300 квадратных метров выставочной площади, благодаря чему на московской выставке свою продукцию смогло представить 31 предприятие. В ноябре прошлого года начали работу представительства нашего союза в Москве и Пекине, и мы надеемся, что деятельность этих структур позволит увеличить представительство казахстанских продуктов на зарубежных рынках, прежде всего в центральном регионе России, а также в приграничных российских регионах", - констатировала г-жа Безрукова.
Анна ШАТЕРНИКОВА