По его словам, к работе в условиях Таможенного союза молочники в принципе готовы: "продукции у нас много, качество - достойное".
- Я думаю, что мы будем конкурентными, - заявил г-н Кожевников.- По части качества наша продукция не уступает ни российской, ни белорусской. Может, по сырам только у них качество повыше.
Вместе с тем следует заметить, что, согласно официальной статистике, в Казахстане доля импорта молока и кисломолочной продукции составляет 20%, масла - 40%, сыра и творога - 67%. Немаловажен и тот факт, что порядка 90% поголовья находится в частных подворьях. Г-н Кожевников акцентировал на этом особое внимание, указав, что хотя наша страна вырабатывает столько же молока, сколько Белоруссия, там 95% перерабатывается через предприятия. В Казахстане же от общего количества надоев на переработку идет лишь около трети. Причина, на взгляд главы союза, очевидна.
- В Белоруссии сохранили крупное товарно-молочное производство, крупные фермы, - пояснил он.- А у нас 90 с лишним процентов производится в личном подсобном хозяйстве. Сегодня вопрос об этом мы ставим везде.
Производители намерены обратиться в правительство с просьбой принять специальную государственную программу - для увеличения количества молочно-товарных ферм. Необходимо, по их мнению, и внедрять на предприятиях инновационные технологии, использовать энергосберегающее оборудование - дабы сократить "побочные" затраты. Следует усилить контрольно-надзорные службы, в частности ветеринарные инспекции, с тем, чтобы был жесткий контроль за качеством поступающего на предприятия сырья. И, само собой, на все это нужны деньги из бюджета.
Что же касается непосредственно работы в Таможенном союзе, то пока казахстанские производители видят проблему в разработке технических регламентов. По молоку этот документ разрабатывает Россия. И, по словам г-на Кожевникова, "тот вариант, который они предлагают, нас устраивает не в полной мере. Регламент, принятый в Казахстане, все-таки более приемлем, чем российский. Эта наша позиция", - заявил он.
Ирина СЕВОСТЬЯНОВА,
Астана
