Посетители выставки, отмечают ее организаторы из компании Iteca, получили возможность увидеть новейшее мясоперерабатывающее и птицеводческое оборудование из Австрии, Испании, Италии, Нидерландов и Казахстана, зернохранилища и комбикормовые заводы из Германии, ирригационные системы, продукцию индустрии по производству кормов. Отечественные компании кроме кормовых добавок и ветеринарных препаратов для птицеводства и животноводства представляют полнокомплектные здания для сельского хозяйства. Компания из Сербии поделилась с казахстанскими аграриями своим опытом работы в садоводстве и виноградарстве. Турецкие фирмы участвуют с сельхозтехникой и новинками в ветеринарии. Достаточно обширно представлены компании из России - они представляют как кормовые добавки, соевый шрот, рыбную муку, фрукто- и овощехранилища, технику для изготовления кормов, оборудование для производства комбикорма, а также разработки в генетике и птицеводстве.
Как отметили участники рынка, в последние годы в некоторых отраслях отечественного агрокомплекса ситуация изменилась к лучшему. Так, по словам президента Союза птицеводов Казахстана Руслана ШАРИПОВА, на сегодня птицефабрики республики полностью обеспечивают потребности внутреннего рынка по поставкам яиц. Производство мяса птицы составляет 103-105 тыс. тонн, еще 110 тыс. тонн поставляют зарубежные производители. “По объемам производства яйца мы вышли на уровень 1990 года, а производство мяса птицы удалось значительно увеличить по сравнению с 2000 годом, когда наши фабрики производили 30-35 тыс. тонн мяса. В ближайшие 3-4 года планируется ввод в эксплуатацию еще 5-6 крупных птицефабрик мясного направления, аналогичных таким, как “КазРосБройлер”, производительность которой составляет 29 тыс. тонн мяса птицы в год, или Усть-Каменогорская птицефабрика, которая ежегодно выпускает около 20 тыс. тонн”, - сообщил г-н Шарипов. По его словам, субсидии, выделяемые государством на поддержку птицеводческой отрасли, позволили практически всем птицефабрикам провести модернизацию оборудования, реконструкцию, внедрить новые технологии. Вместе с тем остается достаточно много проблемных вопросов. Один из них связан с созданием Таможенного союза. “Нам тяжело конкурировать с коллегами из России и Беларуси, потому что себестоимость нашей продукции, как мяса птицы, так и яиц, выше. Причиной того, что в плане цены мы не можем конкурировать с коллегами из стран ТС, заключается в более активной поддержке, оказываемой российским и белорусским птицеводам правительствами их стран. В России объемы субсидирования в 2 раза выше, чем в Казахстане, в Беларуси - в 4-5 раз. Кроме того, Россия, например, самостоятельно производит практически все необходимое для развития птицеводства; мы же импортируем все составляющие за исключением зерновой - премиксы, ветеринарные препараты, оборудование, витамины”, - констатировал президент Союза птицеводов.
С мнением коллеги о необходимости развития сопутствующих отраслей, в частности, комбикормового производства, согласилась заместитель председателя Союза фермеров Казахстана Нелли Салиханова. Несмотря на то, что Казахстан является одной из крупнейших зерносеющих держав, собственного производства комбикормов у нас практически нет, если не считать отдельные цеха, обеспечивающие потребности предприятий, при которых они созданы, например, тех же птицефабрик. Диверсификации посевов, о необходимости которой неоднократно говорилось на самых разных уровнях, не производится, соответственно, не выращивают культуры, которые можно было бы использовать в производстве комбикормов.
“Развитию мясного и молочного животноводства мешает застройка земель сельхозназначения. В свое время была поставлена задача по созданию продовольственных поясов вокруг мегаполисов, но сегодня она едва ли выполнима, поскольку пашни, сенокосы и прочие сельскохозяйственные угодья отдают под застройку, происходит деградация пастбищ, и в результате сокращается база для развития животноводства. Еще 10 лет назад у нас 70% сельского населения имели в собственности скот, сегодня - не более 30%. Если так пойдет дальше, через несколько лет сельские дети смогут увидеть корову только в зоопарке”, - посетовала г-жа САЛИХАНОВА.
Сельхозтоваропроизводители, отметила она, нуждаются в государственной поддержке, но государство, по мнению г-жи Салихановой, пошло не совсем верной дорогой, сделав ставку на развитие крупнотоварного производства, крупных сельхозформирований. Мы все это проходили, утверждает г-жа Салиханова, и мы видели, как крупные фермы развалились, не пережив перестройку, в то время как частные хозяйства выжили, и сегодня частное подворье совместно с мелкими фермерами обеспечивает поставку на перерабатывающие предприятия 90% сырого молока. “Не следует забывать о том, что мелкотоварное производство - это люди, живущие на селе. Первая корова в хозяйстве кормит крестьянина, а уже вторая позволяет жить и содержать семью. Сегодняшняя позиция выделения дотаций крупным хозяйствам, которые держат 300 коров и более, обидна для мелких фермеров. Они имеют право рассчитывать на господдержку, поскольку выстояли, смогли обеспечить производство такого количества молока и стать поставщиками для перерабатывающей промышленности”, - уверена г-жа Салиханова.
Анна ШАТЕРНИКОВА