День сока инициирован общественным движением “Соковое оздоровление казахстанцев” - как было заявлено, единственной в республике организацией, знающей все о пользе сока и объединяющей экспертов в области здорового питания и образа жизни. Участники движения выступают за то, чтобы казахстанцы выбирали натуральные соки. Дабы донести наиболее полную информацию об этих напитках и на их примере популяризировать здоровое питание в целом, они и задумали День сока. Эксперты объединения на основе неоднократных исследований берутся утверждать, что большинство потребителей очень плохо осведомлены о свойствах свежевыжатых соков или современных способах производства и упаковки восстановленных соков.
Как сообщил главный тренер мужской сборной РК по водному поло, трехкратный чемпион Азиатских игр Сергей ДРОЗДОВ, с ноября прошлого года на сайте www.worldjuiceday.kz ведется интерактивное голосование за появление нового праздника в мировом календаре. “Каждый посетитель, нажав кнопку “за”, может подтвердить свое согласие на то, чтобы такой день появился. Чем больше голосов будет собрано в поддержку, тем выше вероятность того, что это произойдет официально”, - отметил г-н Дроздов. Кроме того, по его словам, на форуме сайта пользователи могут обсудить значение Дня сока, а также пользу натуральных соков, особенности их производства и потребления, пообщаться на тему своих предпочтений и узнать нечто новое об этом популярном продукте.
Президент Ассоциации спортивных журналистов Казахстана Марат ИСАБАЕВ уверен, что День сока может стать одним из самых полезных дней в мире. “Мы часто восхищаемся успехами спортсменов, их физической формой, но ведь и в наших силах стать такими благодаря здоровому питанию. Натуральный сок как один из самых здоровых продуктов по праву заслуживает, чтобы ему посвятили один день в году. Я убежден, что жители разных стран с удовольствием будут отмечать День сока, появись он на Земле. Этим праздником смогут гордиться и все казахстанцы, которые за него проголосуют”, - подчеркнул г-н Исабаев.
Пока за появление Дня сока проголосовало около тысячи казахстанцев. На вопрос Панорамы о дате проведения нового праздника г-н Дроздов ответил, что “нам подойдет любой день, главное - решить проблему в принципе”. “Чтобы День появился в календаре, нужно набрать не менее двух миллионов голосов”, - добавил он.
Светлана ШЕСТЕРНЕВА