Зернопроизводители и хлебопеки обязуются не допустить роста цен на хлеб в Алматы

Вчера в Алматы состоялась встреча главы города Ахметжана Есимова, министра сельского хозяйства Акылбека Куришбаева, представителей акимата Алматинской области, национального холдинга “КазАгро”, Зернового союза, Союза зернопереработчиков и хлебопеков. В ходе встречи стороны заключили меморандум о мерах по обеспечению города продовольственной пшеницей. Данное соглашение подписано в целях недопущения необоснованного повышения цен на муку первого сорта, пшеничный хлеб и макаронные изделия. Как отметил аким города, меры по предотвращению повышения цен на хлеб реализуются по поручению главы государства, который поставил задачу удержать цены на этот продукт, несмотря на наметившуюся на мировом рынке тенденцию роста цен на зерно. “Хлебопеки должны держать цену по Алматы на уровне Т57 за 600 граммов формового хлеба, это базовая цена для города”, - подчеркнул г-н ЕСИМОВ, отметив, что начинание, опробованное в южной столице, впоследствии получит распространение и в регионах.

Согласно условиям меморандума, акимат определяет операторов-зернопереработчиков, обеспечивающих хлебопекарные предприятия мукой по фиксированной цене. Холдинг “КазАгро” через “Продкорпорацию” из имеющихся ресурсов поставляет операторам зерно по установленной цене Т26 500. Поставка зерна “Продкорпорацией” осуществляется в соответствии с графиком ежемесячных потребностей в период с 1 сентября 2010 года по 1 октября 2011 года. В случае, если ресурсы зерна “Продкорпорации” не позволяют удовлетворить заявку акиматов в соответствии с графиком, обязательство обеспечить операторов зерном по указанной цене возлагается на Зерновой союз. Контроль по обеспечению целевого использования зерна зерноперерабатывающими организациями и по недопущению необоснованного повышения цен на хлебобулочные изделия возлагается на акиматы. 

“Подписав меморандум, мы, с одной стороны, обеспечим стабильность цен на хлеб, а с другой, удовлетворив потребности внутреннего рынка, примем меры, чтобы избежать введения ограничений на экспорт зерна. Потребность республики в зерне составляет 3,5 млн тонн с учетом переходящих запасов, которые на сегодняшний день оцениваются в 1,5 млн тонн. Если мы закупим 2 млн тонн зерна по цене Т26 500 за тонну, оно будет направлено на стабилизацию цен, обеспечение внутреннего рынка. Минсельхоз, “КазАгро”, “Продкоропрация” обеспечат поставку зерна в незерносеющие регионы и в области, где зерна не хватает. Акиматы обеспечивают целевое использование данного зерна и контролируют цены на хлеб. Если мы выполним все эти мероприятия, независимо от конъюнктуры цен на мировом рынке, мы можем сдержать цены на хлеб внутри страны”, - пояснил механизм действия документа министр сельского хозяйства Акылбек КУРИШБАЕВ.

Как отметил председатель правления холдинга “КазАгро” Асылжан Мамытбеков, в процессе подготовки меморандума был просчитан пороговый уровень цен, который не окажет влияния на существующие цены на хлеб. В то же время оговоренная сумма в Т26 500 за тонну зерна позволяет получить средний уровень рентабельности по всем звеньям цепочки, от сельхозпроизводителей до хлебозаводов. Г-н МАМЫТБЕКОВ также напомнил, что механизм стабилизации цен на зерно был опробован в 2008 году, именно тогда установился нынешний уровень цен на хлеб. И хотя с тех пор цены на зерно на мировом рынке заметно снизились, соответствующего удешевления хлебной продукции не произошло.

По мнению президента Союза зернопереработчиков и хлебопеков Евгения ГАНА, одно из преимуществ документа заключается в его гибкости: “Меморандум не ставит ни поставщика зерна, ни производителя муки или хлеба в жесткие условия. Если кому-то не захочется работать в рамках, прописанных в документе, он предоставляет такую возможность”. Г-н Ган также отметил, что Казахстан четвертый год подряд удерживает первое место в мире по объемам экспорта муки.

Анна ШАТЕРНИКОВА