- Почему выбор пал на разведение овец романовской породы?

- Этот вопрос надо разделить на две составляющие: почему овцы и почему романовские?

Ответим на первую часть вопроса: мы с супругой люди предпенсионного возраста, и заниматься разведением крупных сельскохозяйственных животных нам было бы просто не под силу. Мы взвешенно оценивали свои возможности. А для разведения овец наших физических возможностей вполне хватает. С утра положил сена, в обед добавил корма (овес, ячмень, пшеничные зерноотходы, отруби), воды налил, а в зимнее время овцы в большинстве случаев утоляют жажду снегом. Это нетрудно и можно делать без отрыва от производства. Мы с супругой продолжаем работать.

У нас всегда была скотина, поэтому все необходимые сельхозпостройки уже были: и навесы, и стойло, и помещения для хранения корма - сеновал, амбар. Кроме того, именно овцеводство в условиях приусадебного хозяйства исключает использование средств малой механизации. Речь идет о том, что нам не нужны были дробилки, комбикормовые цеха, автопоилки и другие машины. То есть использование всех видов энергоносителей исключено, что в конечном результате положительно влияет на себестоимость проекта.

Ну и если говорить о реализации продукции, то баранина - это все-таки универсальный продукт, который присутствует на столе у всех казахстанцев, невзирая на конфессиональную принадлежность.

Вот так, подсчитав все за и против, мы решили развивать овцеводство.

- А что касается выбора породы?

- Я родился светловолосым, и моя старшая сестра стала называть меня ромашкой, так и повелось, родные и близкие зовут меня Ромой. Так что кому, как не мне, заниматься разведением овец романовской породы. - А если серьезно, то у овец этой породы много преимуществ по сравнению с другими породами, ранее культивируемыми у нас в республике. Во-первых, это лучшая в мире овчина, во-вторых, прекрасные вкусовые качества мяса, у которого отсутствует специфический запах баранины, в-третьих, неприхотливость животных и, наконец, высокая плодовитость. Не случайно в России на вывоз овец романовской породы наряду с орловскими рысаками установлена жесткая квота, можно сказать, это брендированная порода.

- Все ли поставленные цели удалось достигнуть?

- Изначально мы планировали развивать именно мясозаготовку. И поставленные в плане задачи мы выполнили. Однако так получилось, что сейчас мы больше занимаемся популяризацией данной породы в республике.

Первую партию овец мы привезли 29 декабря 2012 года из Пермского края, и уже на следующее утро одна овца принесла приплод - двойню. Затем начался массовый окот стада. С самого начала реализации проекта численность поголовья росла быстрыми темпами. Овцематки этой породы полиэстричны - они приносят приплод два раза в год. Как правило, за один окот по 2-3 ягненка. Две овцы принесли по четыре ягненка за один окот. Представляете, какими темпами идет прирост поголовья.

На селе все на виду - информация о том, что у нас необычные для нашего региона овцы, быстро распространилась среди земляков. Они и стали нашими первыми покупателями. Потом была информация о нашем начинании на областном и республиканском телевидении, публикации в СМИ. Так постепенно о нашем деле узнали фермеры, руководители крестьянских хозяйств в других регионах республики. Начали поступать телефонные звонки, СМС, обращения с предложениями о сотрудничестве. Учитывая спрос, мы переориентировались и начали работать на популяризацию выбранной нами породы овец в Казахстане. Вот и в настоящее время мы рассматриваем множество заявок на покупку овец: две из Астаны, одну из Алматы, одну из Талдыкоргана, по одной из Южно-Казахстанской, Западно-Казахстанской и Северо-Казахстанской областей. Имеется несколько заявок от местных фермеров.

К сожалению, мы не имеем возможности заниматься переработкой овчины. В советское время в каждом районном центре были комбинаты по обработке овчины и цеха по пошиву шуб и дубленок. И предприятия, и частные лица могли сдавать туда сырье. Сейчас такого нет, и получается, одно из важнейших преимуществ овец романовской породы не используется. Отменной является и шерсть - она по качеству напоминает козий пух.

- Фермеры и руководители крестьянских хозяйств нечасто говорят о поддержке со стороны государства. А вы даже смогли выиграть грант фонда “Даму”. Как так получилось?

- Вы знаете, мы можем говорить только о своем опыте. Нам в реализации проекта руководители и специалисты отделов сельского управления, санитарно-эпидемиологических и ветеринарных служб постоянно оказывали методическую и практическую помощь. Мы видим с их стороны внимание и реальную поддержку. Весь комплекс ветсанмероприятий (обработка стада, прививки, профилактические меры и пр.) проводятся своевременно, регулярно проводится осмотр, если возникает вопрос с кормом, руководство района не оставляет наши обращения без внимания. Нам грех жаловаться.

Что касается гранта фонда “Даму”, то я даже не обратил внимания сначала на то, кто будет финансировать победителей конкурса. Меня очень увлекла сама идея, что можно получить финансирование проекта, в котором была бы инновационная составляющая, цели которого предусматривают пользу государству, обществу и улучшение личного благосостояния грантополучателя.

Почему бы не использовать свои знания и опыт для участия в данном конкурсе? Ничто этому не препятствовало. Я взял очередной трудовой отпуск, попросил старшего сына взять отпуск без содержания, и мы взялись за составление проекта. Опыта в этом направлении у нас не было. В нашем начинании многие сомневались, и мы просто пошли наперекор общественному мнению. Изучили много литературы, проанализировали рынок, провели мониторинг ситуации в районе, области, республике, составили план развития, изучили каналы и механизм сбыта продукции и многие другие составляющие предстоящего мероприятия. Фактически отнеслись как к защите научной диссертации. Может быть, поэтому всё получилось, и мы выиграли грант. Три миллиона тенге на безвозмездной основе - это и подарок судьбы, и результат большой, ответственной и кропотливой работы, итог которой зависел именно от нас и только от нас.

Наш проект прошел три этапа оценки, была серьезная конкуренция. После объявления результатов проект был незамедлительно профинансирован. Очень приятно, что фонд ответственно относится к своим обязательствам, финансирование проходило строго в соответствии с утвержденным планом, ни за кем бегать не приходилось.

Есть еще один важный момент. Так получилось, что фонд “Даму” стал для нас единственной возможностью получить финансирование. К сожалению, овцеводческая отрасль незаслуженно осталась за рамками государственных программ поддержки и финансирования предприятий сельского хозяйства. Даже специализированная государственная программа “Сыбага” это направление не финансирует. С коммерческими банками вопрос решить практически нереально. С одной стороны, там проценты по кредиту очень высокие, с другой - имеющееся у меня залоговое имущество было бы банку неинтересно, так как мы живем очень далеко от областного центра. Можно сказать, что нам выпал единственный возможный шанс, который удалось не упустить.

- А что бы вы посоветовали начинающим фермерам, тем, кто стоит на пороге принятия решения заниматься сельским хозяйством?

- В управлении фермой, как говорит наш земляк, известный на всю страну директор ТОО “Алтынсарино” Б.П. Князев, важно соблюдать правило “Четыре К” (Корма, Комфорт, Кадры, Коровы). Данное хозяйство является многопрофильным и наряду с солидными посевными площадями имеет прекрасную молочно-товарную ферму. Поэтому и “Четыре К”. Но данные рекомендации полезны в любой сфере животноводства, в том числе и в овцеводстве. Прежде всего необходимо решить вопросы Кормозаготовок, затем обеспечить Комфортные условия для содержания своей скотинки и удобства по уходу за ней, неважно, какой вид сельхозживотных вы планируете разводить, и, конечно же, Кадры. Дилетанты в овцеводстве, как и в любом деле, не нужны. Данные составляющие обязательно обеспечат успех в любой отрасли животноводства.

Надо реально оценивать свои желания и возможности - планку надо устанавливать на том уровне, который вы сможете преодолеть. К сожалению, большинство начинающих хотят все и сразу, здесь и сейчас: если машина, то обязательно наипрестижнейший джип, если жилье, то - многоуровневый коттедж, если выгода, то - суперприбыль…

А надо объективно учитывать свои возможности, начинать постепенно.

Нагима СЫЗДЫКОВА