В выставке FranchExpo Central Asia участвуют франчайзеры из Великобритании, России, Украины и Казахстана, одним из участников выставки является Торговое представительство США. Франчайзинг как модель ведения бизнеса давно получил признание во всем мире. Для казахстанских предпринимателей это достаточно новый, малознакомый инструмент, но эксперты уверены, что со временем его популярность будет расти, новые возможности для развития франчайзинга открываются в рамках Таможенного союза. Российские участники выставки могут предложить разнообразные модели ведения данного направления бизнеса. Среди экспонентов-франчайзеров на выставке представлены бренд Ajour (женское и мужское белье, купальники, одежда для дома), сеть ресторанов Mafia, сеть кафе-мороженых “Баскин Роббинс”, сеть школ английского языка SkillSet, франшиза бизнеса курьерских услуг и логистики.

По оценкам экспертов, в Казахстане на сегодня наиболее высоким спросом пользуются франчайзинговые проекты в области ритейла, фаст-фуда, медицины, туризма, образования, медиа. Производственный франчайзинг, при котором импортируется технология, а не сам товар, у нас пока развит слабо, тогда как для экономики наиболее прибыльны проекты с возможностью создания высокой добавленной стоимости.

Если выставка по франчайзингу в Казахстане проводится относительно недавно, то международная выставка по теме “Пищевая промышленность” WorldFood Kazakhstan имеет за плечами 16-летнюю историю. В нынешнем году в рамках выставки впервые отдельно выделился сектор хлебопечения Bakery Kazakhstan. В отдельном павильоне представлены 15 предприятий из Греции, Италии, Казахстана, России, Чехии - компании, поставляющие оборудование, ингредиенты, сырье, посуду, оказывающие консультационные услуги в хлебопекарном производстве. Еще одним нововведением выставки стал Retail Centre - площадка для деловых встреч В2В-структур - представителей крупных cash&carry компаний, торговых и дистрибьюторских сетей с поставщиками продуктов питания. Каждый участник проведет от 20 до 35 встреч. В Retail Centre участвуют такие компании, как Magnum Cash&Carry (Алматы), Metro Cash&Carry (Алматы), Green Mart (Алматы), “Курмыш Трэйд” (Усть-Каменогорск), “СКГП “Interfood” (Алматы), ИП “Тимирбаев” (Семипалатинск), Tea Coffee Garden (Алматы), ИП “AАS - Food” (Алматы), “Опт Торг Company Plus” (Костанай).

Рекордное количество наименований продукции представлено в традиционном конкурсе профессиональной дегустации продуктов питания и напитков “Лучший Продукт WorldFood Kazakhstan 2013”. В этом году на суд профессионального жюри представлено 132 наименования продукции.

14 стран охватывает география участников сельскохозяйственной выставки AgroWorld Kazakhstan, традиционно освещающей достижения и проблемы животноводческого и птицеводческого секторов. В выставке также принимают участие компании - поставщики садоводческого оборудования. Все для переработки зерна предлагают компании из Литвы и Беларуси. Увеличилась доля сектора “Кормовые добавки, премиксы”. Этот раздел представлен как отечественными компаниями, так и участниками из Бельгии, Беларуси, Китая, России, Чехии.

Расширилась география участников выставки KazUpack, на стендах которой представлены все виды упаковки. Впервые в рамках выставки отдельно представлено складское оборудование.

Особенностью выставки HOREX 2013, посвященной развитию гостиничного и ресторанного бизнеса, стала обширная и разнообразная деловая программа с акцентом на обучение. До начала мероприятия на участие в мастер-классах известной российской компании Restteam зарегистрировались более 120 делегатов из регионов Казахстана и стран Центральной Азии. Мастер-классы посвящены управлению продажами в ресторане, организации работы бизнес-отеля, организации “шведского стола”, а также вопросам повышения мотивации персонала. В выставке принимают участие разработчики программного обеспечения для автоматизации учета в торговом и гостинично-ресторанном бизнесе. В рамках мероприятия ассоциация гостиниц и ресторанов КАГИР проводит конкурс “Лучшая горничная - 2013”.