Потребители должны знать правду об этих напитках, в свою очередь решили специалисты по формированию здорового образа жизни, инициировав вчера круглый стол на тему "Энергетические напитки: полезный или вредный допинг?".
По словам открывшего заседание в Казахской академии питания (КАП) заместителя директора по науке Игоря ЦОЯ, действительно, за последние пять лет на казахстанском рынке появилось большое количество энергетических напитков, в том числе и слабоалкогольных. "Энергетики" пользуются большим спросом у школьников и студентов, водителей, любителей ночных клубов и всех тех, кто очень устал, но должен продолжать находиться в бодром состоянии. Производители не жалеют денег на рекламные акции для продвижения своего товара, утверждая, что их напитки приносят только пользу, и выпускают все новые и новые разновидности. Но потребители должны знать правду: ингредиенты энергетических напитков давно используются для стимуляции нервной системы. Это, например, кофеин, гуарана и женьшень - растительные вещества, известные своими тонизирующими свойствами; аминокислоты, помогающие быстрее передавать импульсы от одной нервной клетки к другой; таурин, который стимулирует работу сердца", - заметил г-н Цой. Он признал, что смесь таких компонентов очень сильно влияет на работу сердца и нервной системы. "Не исключены и побочные эффекты, такие как тахикардия, психомоторное возбуждение, повышенная нервозность, депрессия. Передозировка провоцирует повышение артериального давления или уровня сахара в крови. Поскольку мы имеем дело со стимулятором центральной нервной системы, как к любому психотропному веществу развивается привыкание, зависимость, человек уже без этого не может, то есть при его непотреблении наступает так называемый абстинентный синдром. А раз система постоянно стимулируется, рано или поздно наступает ее износ", - пояснил эксперт.
Директор Национального центра формирования здорового образа жизни Сауле ДИКАНБАЕВА, в свою очередь, добавила, что если использовать эти напитки так, как их употребляют в ночных клубах, например с пивом, то это в несколько раз усиливает действие алкоголя. "Этого категорически нельзя делать! Кофеин повышает давление, а алкоголь еще более усиливает его действие. В результате - гипертонический криз. "Энергетики" также однозначно противопоказаны беременным, детям, подросткам, людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями, глаукомой", - сказала она. "Проблема в том, что эти напитки понравились не только людям, которым необходимы, то есть занимающимся тяжелым физическим, умственным трудом или спортом. Они стали популярны у молодежи. И сейчас их может купить любой школьник", - посетовала г-жа Диканбаева.
Ошибочно предполагать, заявил главный врач Республиканской санитарно-эпидемиологической станции (РСЭС) Бауыржан БАЙСЕРКИН, что "энергетики" дают энергию. "Они ее тянут изнутри. Эти напитки состоят из огромного количества углеводов, а также специальных веществ, которые заставляют вырабатывать больше гормонов и повышают тонус сердца и нервной системы. Активная стимуляция хороша при высоких умственных или физических нагрузках. Просто распивать подобные напитки ради удовольствия ни в коем случае нельзя. Не следует употреблять их после занятий спортом: и то, и другое повышает давление. Надо помнить, что, принимая "энергетики", тем самым человек обманывает собственный организм. Они действительно бодрят, однако это искусственная бодрость. По окончании действия "энергетика" организму необходим отдых для восстановления энергетических ресурсов", - рассказал он.
Между тем, признавая всю вредность этого продукта, специалисты вместо запрета на производство и реализацию предлагают ввести ограничительные меры на его продажу. "Запретить энергетические напитки мы не имеем права, потому что они легально вышли на рынок. Если мы запретим их, то надо запрещать и кока-колу, и пепси-колу, и многое другое", - сказала заведующая лабораторией контроля качества и безопасности пищевой продукции Люция КАЛАМКАРОВА.
В целях предупреждения неблагоприятного воздействия "энергетиков" на здоровье населения эксперты предлагают не допускать их реализацию в местах проведения культурно-массовых мероприятий с участием подростков и молодежи и исключить из списка продуктов школьного питания. Пристрастившимся к энергетическим напиткам специалисты советуют употреблять не более одной баночки в день. Производителям "энергетиков" рекомендовано включать в их состав не более двух, а в содержащие алкоголь - не более одного тонизирующего компонента, использовать при изготовлении в качестве источника кофеина только растительные экстракты и не допускать превышения показателя свыше 400 мг на литр. Также медики считают необходимым в противопоказания, наносимые на этикетку энергетических напитков, включить надпись: "Противопоказано использование детьми в возрасте до 18 лет, беременными и кормящими матерями, лицами пожилого возраста, а также страдающими повышенной нервной возбудимостью, бессонницей, нарушениями сердечной деятельности, гипертонической болезнью".
Светлана ШЕСТЕРНЕВА
