В то же время с начала года отмечен рост цен  на мясо и мясопродукты - на 3%, молокопродукты - на 0,8%, огурцы - на 10,7 и помидоры - на 11,9%.  Чиновник объяснил подорожание данных товаров сокращением забоя скота и ежегодными сезонными колебаниями.

Согласно информации МСХ, всего по республике в стабилизационные фонды было закуплено около 35 тыс. тонн картофеля, 17 тыс. тонн репчатого лука, 7,5 тыс. тонн моркови,  более 8 тыс. тонн сахара, 5,5 тыс. тонн растительного масла, 4,5 тыс. тонн риса и т. д.

Также, по словам г-на Амана, в настоящее время ведется работа  по созданию и модернизации 9 плодоовощехранилищ общей емкостью около 45 тысяч тонн продукции, что “позволит снизить дефицит мощностей хранения на 25%”.

Вместе с тем ответсек озвучил неудовлетворенность ведомства работой по формированию стабилизационных фондов в стране. Детализированный анализ образования и использования стабфондов в 2011 году во многих регионах выявил одну общую системную ошибку - “несоблюдение концептуальных подходов, одобренных протоколом Госкомиссии по модернизации экономики”. Согласно этим подходам, в стабфонды должны были закладываться только социально значимые продовольственные товары. Однако, как констатировал г-н Аман, города Жамбылской области, Астана и Алматы закупили товары, не входящие в данный перечень.

Кроме того, он отметил нерешительность комиссий в части оперативного принятия решений по формированию и использованию стабфондов. По информации СПК, данный факт привел к срыву их налаженных договоренностей с партнерами. Так, “при формировании стабфондов из-за отсутствия решения комиссий потенциальные поставщики продовольствия отзывали свои намерения поставить товар или предлагали пересмотреть цену товара в сторону увеличения, и, наоборот, из-за запоздалого решения комиссии о реализации товаров рыночная цена снизилась ниже закупочной”.

Также в результате “неповоротливости” комиссий и самих СПК продовольственные товары, заложенные в стабфонды, подвергаются длительному хранению, что само собой приводит к порче. “Повышается уровень их естественной убыли, и, как следствие, часть плодовоовощной продукции подлежит списанию, что приводит к образованию убытков аффилированных государству компаний и ставит под угрозу всю идеологию формирования стабфондов”, - сказал г-н Аман.

По его мнению, данная ситуация является следствием отсутствия внимания акиматов к работе комиссий, а также опыта у СПК и бизнеса. В качестве примера он назвал Алматинскую область, когда для формирования стабфонда распоряжением акима была создана комиссия по управлению стабфондом, состоящая из 19 человек, “каждый из которых боится принимать на себя ответственность и затягивает процесс подписания проекта решения”.

“Для урегулирования возникших вопросов считаем целесообразным акиматам областей, Астаны и Алматы активизировать деятельность комиссий в части оперативного принятия решений по формированию и использованию региональных стабилизационных фондов продовольственных товаров, оказать содействие СПК в реализации, в том числе путем участия в государственных закупках”, - резюмировал ответсек.

В свою очередь, председатель Агентства по защите и конкуренции Габидолла АБДРАХИМОВ в ходе заседания правительства сообщил, что инфляция в Казахстане в январе-феврале 2012 года составила 0,7%, тогда как за аналогичный период прошлого года она была на уровне 3,2%.

Рост цен на продовольственные товары составил 1,1% (в 2011 году - 5%). “С начала текущего года произошло снижение цен на социально значимые продовольственные товары на 0,1%”, - отметил спикер. Так, установлено снижение розничных цен на гречневую крупу - на 13,6% с Т272 до Т235 за 1 кг, масло подсолнечное - на 2,1% с Т282 до Т276 за 1 литр, яйцо - на 1,7% с Т172 до Т169 за 1 десяток, лук - на 3,5% с Т56 до Т54 за 1 кг.

В то же время, по словам г-на Абдрахимова, наблюдался рост цен на сахар - на 11% с Т143 до Т159 за 1 кг, рис - на 2,8% с 141 до Т145, масло сливочное - на 1,1% с Т694 до Т702, а также на говядину - на 6,6% с Т997 до Т1063, баранину - на 6,2% с Т945 до Т1004, свинину - на 8% с Т758 до Т819.

По остальным продуктам, согласно данным АЗК, ситуация в целом стабильная, есть незначительное колебание. Так, за январь-март текущего года наибольшее повышение цен зафиксировано на сахар: в Астане - на 19,7% с 147 до Т176 за 1 кг, в Актобе - на 12,3% с Т138 до Т155, в Кокшетау - на 18,7% с Т139 до Т165г, в Усть-Каменогорске - на 11,9% с Т151 до Т169, в Таразе - на 10,6%, с Т141 до Т156.
Причинами роста розничных цен на сахар г-н Абдрахимов видит в повышении цен у оптовых поставщиков и производителей сахара.

“У нас в основном поднялись цены на сахар и мясо. На сахар в целом по стране на 11%. Как говорят участники розничного рынка, причина этому - повышение оптовых цен. В свою очередь крупные поставщики и производители сахара обосновывают, что такое изменение связано с ростом цен на сахар в России, что повлияло на рынок Казахстана”, - сказал г-н Абдрахимов. По его словам, по фактам повышения цен на сахар агентством, в настоящее время начата процедура расследования в отношении производителей и крупных поставщиков.